南瓜白菜牛肉辅食
南瓜白菜牛肉辅食制作
材料准备
贝贝南瓜1个(约400克)
牛肉200克
胡萝卜1根(约100克)
香菇3-4朵
青菜适量(推荐小青菜或菠菜)
姜5克
食用油适量(建议使用辅食油,约10克)
淀粉1勺(约10克)
盐适量(约5克)
清水适量(根据米饭的吸水量调整)
制作过程
蒸南瓜
将贝贝南瓜顶部切掉,挖去籽,放入蒸锅中,加盖,用冷水蒸20分钟。
腌制牛肉
牛肉切成丁,加入5克姜丝、1勺淀粉和1勺辅食油,搅拌均匀,腌制15分钟。
准备蔬菜
胡萝卜切成细丁,香菇切片,放入开水中焯水煮熟,捞出沥干后切碎。