长形虾饺和冬瓜
长形虾饺和冬瓜可以一起烹饪,以下是几种常见的做法:
冬瓜虾饺
食材:虾饺 10个左右,冬瓜 约300g,大葱 一节,油 适量,盐 适量。
步骤:
1. 准备好材料,冬瓜切好,大葱切好。
2. 锅里烧油,放虾饺,一两分钟后放冬瓜。
3. 冬瓜下锅,烧至变得有些透明。
4. 起锅前放大葱,盐。
5. 起锅即可。
冬瓜炖虾饺
食材:冬瓜 一块,虾饺 少量,虾皮 适量,葱 适量。
步骤:
1. 热油,放葱爆香后放入虾皮,随后放入冬瓜块。
2. 翻炒后倒入开水没过冬瓜。
3. 小火炖至冬瓜变色后放入虾饺,按自己的量放耗油和盐。
4. 大火将虾饺煮熟后关火出锅。