橄榄酱炒菜心

橄榄酱炒菜心的做法如下：

方法一

用料

橄榄菜酱

橄榄空心菜

蒜瓣

油

盐

做法

空心菜洗净控水，蒜瓣切粒。

空心菜切长条。

锅内下油，放入蒜瓣煸出香味。

先放空心菜杆部翻炒，再下入菜叶。

翻炒后加盐，调入橄榄菜酱，翻炒后出锅。

方法二

用料

菜心

大蒜

蚝油

生抽

金龙鱼25%橄榄调和油

做法

菜心摘洗干净切去老根备用。

大蒜切末。

锅中放少许金龙鱼25%橄榄调和油烧热，爆香蒜末。

把菜心倒入锅里翻炒均匀。

一勺蚝油，一勺生抽大火翻炒2分钟左右即可。

关火出锅装盘。

这两种方法都可以制作出美味的橄榄酱炒菜心，你可以根据自己的口味选择合适的用料和做法。