蒸芋头发麻
蒸芋头发麻可能由以下几种原因导致：
未完全煮熟 ：芋头中含有草酸钙和皂角苷等物质，如果未煮熟，这些物质会刺激口腔黏膜和舌头，导致发麻的感觉。蒸芋头时，一般需要蒸30分钟，煮芋头时至少煮20分钟，以确保芋头完全熟透。过敏反应：
有些人可能对芋头中的某些成分过敏，食用后会出现舌头麻木、疼痛、红肿等症状。如果怀疑是过敏反应，可以在医生的指导下服用抗过敏药物，如马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片等。
其他毒素或污染物：
芋头可能带有其他污染物或毒素，如农药残留或霉菌中的黄曲霉素等，这些有害物质摄入后可能导致人体不适。选择新鲜的芋头原料并彻底煮熟可以减少这种风险。
芋头太烫：
如果进食刚煮熟的芋头，可能会导致舌头烫伤，出现舌头发麻、刺痛、起疱的情况。因此，在食用芋头时，应确保其温度适中。
舌炎或慢性咽炎：
长期抽烟、饮酒、精神过度焦虑、抑郁等原因可能引起舌炎或慢性咽炎，这些疾病也可能导致舌头出现麻木感。
建议
确保芋头完全煮熟后再食用，以避免未煮熟的芋头导致的发麻症状。
如果对芋头过敏，应避免食用，并在医生指导下服用抗过敏药物。
选择新鲜的芋头，以减少毒素摄入的风险。
在食用芋头时，注意观察其温度，避免烫伤。
如果症状持续或加重，建议及时就诊，明确诊断并进行针对性治疗。