芋头去油膜
芋头去油膜的方法如下:
开水焯烫法
烧上一锅的开水,把芋头洗净,去掉泥土和杂质后直接放到开水中,烫煮上一会儿后捞起,然后放入凉水中等其冷却。
冷却后,用刀轻轻划上一下,这样就可以轻松地去掉皮,也可以避免芋头汁液引起皮肤瘙痒的问题产生。
摩擦芋头法
将多个芋头放入一个袋子中,注意不要放得太满,提起袋子上下抖动,通过摩擦去掉芋头的外皮和粘液。
清水冲洗法
直接用手和钢丝球给芋头去皮,再用清水冲洗,这样可以使芋头中的大部分汁液随着流水流走,减少残留在手上的粘液。
这些方法可以帮助你有效地去除芋头的外皮和粘液,避免在处理过程中引起皮肤不适。