香煎小黄鱼不辣的做法

香煎小黄鱼不辣的做法如下：

准备食材

小黄鱼 5条

盐 适量

十三香 适量

面粉 适量

料酒 15毫升

腌制小黄鱼

将小黄鱼宰洗干净，内脏和头部彻底处理干净，在鱼身上划几刀，沥干水分。

在容器中加入盐、十三香和料酒，用手涂抹均匀，并按摩一会。

盖上保鲜膜，静置腌制1小时。

裹粉煎鱼

准备一个盘子，放入适量的干面粉。

将腌制好的小黄鱼放入干面粉中，均匀裹上一层干面粉，轻轻掸去多余的面粉。

炒锅烧热，用生姜片在锅底涂抹一遍，加入适量的食用油。

煎鱼