米线跟芹菜好吃吗

米线搭配芹菜是一种非常受欢迎且美味的做法。从多个来源的信息来看，米线和芹菜的组合在多个方面都得到了肯定：

口感和风味

米线本身爽滑，搭配酸香开胃的汤汁，吃起来非常舒适。

芹菜为米线增添了清香，使得整碗米线的味道层次更加丰富。

营养价值

米线富含碳水化合物，是主食的良好选择。

芹菜富含维生素和矿物质，有助于提供营养和增加饱腹感。

多样化搭配

米线可以搭配不同的配料，如大骨浓汤、各种绿叶菜（包括芹菜）、肉丝、胡萝卜等，使得每碗米线都有不同的风味。

简单易做

米线搭配芹菜的做法相对简单，只需将煮熟的米线加入汤水中，最后加入芹菜粒翻拌一下即可。

综上所述，米线搭配芹菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道简单又实用的主食选择。如果你喜欢尝试不同的美食组合，不妨试试这道经典的组合。