蒸整块红烧肉

蒸整块红烧肉的做法如下：

食材准备

五花肉 500克

生姜 适量

葱 适量

八角 2颗

桂皮 1段

香叶 2片

干辣椒 2个（可选）

老冰糖 30克

生抽 4大匙

老抽 1大匙

料酒 2大匙

清水 适量

啤酒 1瓶（可选）

牙签 适量

盐 适量

味精 少许（可选）

蒜 2瓣

香油 少许

米椒 2个（可选）

花椒 适量

大料 适量

蒸鱼豉油 适量

葱白 适量

葱叶 适量

制作步骤