炸青菜时间
炸青菜的时间主要取决于青菜的种类、大小以及个人口感偏好。以下是一些常见炸青菜的时间建议：
普通炸法
青菜清洗后切成条状或段状，裹上面粉糊，放入油锅中炸1-3分钟。
时间不宜过长，以免影响口感和质地。
空气炸锅法
空气炸锅预热至200度，将蔬菜放入，时间按蔬菜量的多少调整，至少10分钟，不够再加时间。
也可以先吸干水分，炸的时间需要增加，根据口感调整，避免炸糊。
快炒法
切细的青菜在油温90度左右快炒2分钟，放盐（不放味精），再快炒1分钟，起锅。
综合以上方法，建议根据具体需求和口感偏好选择合适的炸法。如果追求口感酥脆，可以选择空气炸锅法；如果喜欢清淡口味，可以选择快炒法。普通炸法适用于大多数情况，时间较短，能够保持青菜的鲜嫩口感。