青菜档有哪些青菜

青菜种类繁多，以下是一些常见的青菜：

根茎类

萝卜

芥菜

马铃薯

藕片

果菜类

冬瓜

黄瓜

茄子

西红柿

叶菜类

生菜

包菜（卷心菜）

菠菜

白菜

花菜类

花椰菜

金针菜

青花菜

紫菜蔓

其他绿叶菜

油麦菜

木耳菜

香菜

芹菜

小白菜

大白菜

生菜

韭菜

空心菜

芥蓝

茼蒿