调料包腌制鱼要多久
使用调料包腌制鱼的时间主要取决于鱼的种类、使用的调料以及个人口味。以下是一些常见的腌制时间和方法：
酸菜鱼调料包
时间：一般1-2小时，如果温度较高，建议放冰箱冷藏室。
淡水鱼
时间：通常需要腌制48-72小时，建议每天翻动一次以确保均匀腌制。
海鱼
时间：由于盐分含量较高，腌制时间可以缩短至24-36小时。
一般鱼类
时间：1至2天，具体时间可根据个人口味调整。
嫩鱼类（如石斑鱼、鲈鱼、鲳鱼）
时间：30分钟至1小时。
硬鱼类（如草鱼、鲢鱼、鲤鱼）
时间：1小时到3小时。
快速腌制
时间：30分钟至2小时，适合迅速腌制小块鱼肉。