洋葱放皮蛋

洋葱和皮蛋可以一起食用，且不会引起中毒或其他不良反应。以下是一些关于这道菜的制作方法和注意事项：

制作材料

洋葱：适量

皮蛋：适量

香葱：适量

盐：少许

白砂糖：少许

生抽：少许

醋：适量

香油：适量

耗油：适量

制作步骤

洋葱剥好洗净后切成细丝，加入少许盐腌制15分钟，去除辛辣味。

皮蛋剥掉蛋壳后清洗干净，切成小块备用。

腌制好的洋葱倒掉腌出的水分，加入皮蛋、白砂糖、耗油、醋、生抽、香油等调味料，搅拌均匀。

最后加入葱花和香油，搅拌均匀即可食用。

调味料搭配