国际牡丹凉菜制作方法
国际牡丹凉菜制作方法如下:
凉拌牡丹
将牡丹花瓣清洗干净,放入少许盐和油,拌匀即可。
蒸牡丹
将牡丹花瓣清洗干净,加入面粉和少许盐,不需要放水,放点油和十三香,上锅蒸15到20分钟即可。
牡丹吊兰凉菜
牡丹吊兰洗净后,掐成小段,焯水后控净水分备用。
大蒜加少许精盐捣成蒜泥,取小碗倒入适量味极鲜酱油、陈醋和少许精盐,搅成料汁。
将调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里,挖入蒜泥拌匀,再调入适量的油泼辣椒,拌匀即可。
富贵牡丹
将白萝卜切成半圆的薄片,紫甘蓝用手撕成小片。
将萝卜片和紫甘蓝放入玻璃罐中,放入适量盐、糖和少量白醋(喜欢酸辣口味的话,可以放些红辣椒),盖上盖子腌制10小时,一般晚上做,第二天早餐就可以吃了。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。