银耳什么炖汤
银耳可以与多种食材搭配炖汤，以下是一些常见的银耳汤品及其功效：
银耳炖排骨汤
功效：补充营养、润肠通便。
做法：银耳洗净撕成小朵，排骨切好后腌制，锅中加水烧开，放入排骨、银耳和其他辅料炖煮，熟透后即可食用。
银耳雪梨汤
功效：滋阴润燥、清热解毒、补充营养、润肠通便、美容养颜。
做法：银耳提前泡发，剪碎，加水煮20分钟，加入雪梨、红枣、枸杞和冰糖，再煮10分钟。
桂花啵啵银耳羹
功效：滋阴润肺、美容养颜、增强免疫力、促进消化、改善睡眠。
做法：木薯粉、桂花、银耳、糖混合，揉搓成小丸子煮熟，银耳加水煮30分钟，加入小圆子再次煮开。
山楂苹果银耳羹
功效：润肺止咳、健胃消食、增强免疫力、美容养颜。
做法：银耳洗净剪碎，加水煮15分钟，加入红枣、山楂干、苹果煮5分钟，撒枸杞搅拌，加冰糖调味。