芹菜能和金针菇包饺子

芹菜和金针菇可以一起包饺子。以下是一个简单的芹菜金针菇猪肉饺子的做法：

食材准备

芹菜200克（洗净切碎）

金针菇150克（去蒂洗净切碎）

猪肉肉末300克

生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、香油适量

饺子皮适量

制作步骤

将猪肉肉末放入盆中，加入葱姜末、盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉，搅拌均匀。

芹菜洗净切碎，金针菇洗净切碎，加入肉馅中。

加入适量香油，继续搅拌均匀。

取一张饺子皮，放入适量馅料，包成饺子。

提示和建议

芹菜和金针菇的清香搭配猪肉，口感丰富，营养满分。

芹菜富含维生素A、B1、B2、C和P，以及钙、铁、磷等多种矿物质，有助于降血压、降血脂。

金针菇富含蛋白质、碳水化合物和粗纤维，能有效促进新陈代谢，降低血脂和血压，还具有益智健脑的功效。

你可以根据个人口味调整馅料的比例，也可以尝试其他蔬菜或肉类搭配，制作出更多口味的饺子。