芹菜面条汤
芹菜面条汤是一道营养丰富且美味的家常面食,适合各种口味的人群。以下是几种不同的芹菜面条汤做法,供您参考:
基础芹菜面条汤
食材:鸡蛋、芹菜、面条、姜葱、盐、生抽。
步骤:
1. 葱姜洗净切好,芹菜洗净切好,鸡蛋煎至八成熟备用。
2. 锅中放油,炒香葱姜,加开水煮开。
3. 放入煎好的鸡蛋和芹菜末,煮开,调味后盛出作浇头。
4. 另起锅煮面条,煮好后放入面碗中,加上鸡蛋和汤即可。
西红柿芹菜面条汤
食材:西红柿、麦芹、青椒、青辣椒、盐、醋、蚝油、鸡粉、酱油。
步骤:
1. 麦芹、青椒、青辣椒切丁,西红柿切丁。