煮糙米饭加水比例是

煮糙米饭的水与米比例有以下几种建议：

1:1.5：

这是一个常见且广泛接受的比例，适用于大多数情况。例如，对于1杯糙米，需要倒入约1.5杯的水。

1:2：

有些情况下，为了使糙米饭更软糯，可以适当增加水量，比例达到1:2。

1:1.2到1:1.5：

这个范围适用于不同种类的米和个人口味。例如，普通长粒米的水米比例通常为1:1.2到1:1.5，而短粒米或糯米则可能需要1:1.5到1:1.8。

浸泡后加水量：

在煮糙米饭之前，先将糙米浸泡3-4小时，然后根据浸泡后的米粒情况调整水量。例如，泡好后，1杯米一般要放一杯半的水。

建议

个人口感：根据个人口感偏好，可以选择1:1.5或1:2的水米比例。

锅具大小：使用电饭煲或砂锅煮糙米饭时，水量可以适当增减，因为这些锅具有较好的保温性能，可以使水分更均匀地被米吸收。

浸泡时间：提前浸泡糙米可以使其更易于煮熟，建议浸泡3-4小时，具体时间可以根据米的种类和个人口感进行调整。

通过以上建议，你可以煮出既软糯又符合个人口味的糙米饭。