米饭不好吃
如果你觉得米饭不好吃，可以尝试以下几种方法来改善口感：
选择优质大米
优先选择东北大米，尤其是五常大米，这些大米通常香气浓郁。
粳米和籼米根据个人口味选择，粳米口感软糯，籼米口感较硬。
正确的淘米和浸泡
淘米不要超过3次，避免营养流失。
淘米后用清水浸泡大米约20-30分钟，让米粒充分吸收水分，避免煮出来的米饭夹生。
控制加水量
米和水的比例控制在1:1.2到1.3之间，喜欢软一点的就多加点水。
使用浸米水来煮，再稍微加些开水，米和水的比例按照1:1或1:1.2，根据想要的口感调整。