大米汤什么时候放馒头里

在大米汤中放入馒头时，应该先将馒头蒸好，然后再将米汤倒入馒头中。具体操作步骤如下：

蒸馒头

如果馒头是生的，应该先将其放入蒸笼中，等水开后继续蒸馒头，直到馒头完全熟透。

如果馒头已经熟透，可以直接放入蒸笼中，然后在蒸笼上方放置一个盘子或碗，防止水蒸气滴落到馒头上。

煮米汤

在煮米汤的过程中，可以在水中加入适量的醋，这样可以使馒头更容易蒸透，并且有助于提升口感。

如果是在电饭煲中煮米汤，可以在饭煮好且表面没有水分后，再将蒸笼放入电饭煲中，继续蒸馒头。

组合

馒头蒸好后，取出馒头，将米汤均匀地倒在馒头上，让馒头充分吸收米汤的香味和营养。

通过以上步骤，可以确保馒头在米汤中充分吸收汤汁，口感更加美味。