杭州出产莲藕吗

杭州确实出产莲藕，并且有着悠久的种植历史和丰富的品种。

白花藕：

杭州白花藕是浙江杭州的特产，花白色，藕节粗短，横切面略呈扁圆形，皮褐色，肉厚，适合生食。亩产在800公斤至1000公斤之间。

西湖藕粉：

西湖藕粉是杭州的传统特产，以余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡所产最为著名。藕粉具有生津、清热、润肺、滋阴等功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉质地细腻，易于消化，有生津清热、开胃补肺、滋阴养血的功效。

临平莲藕：

杭州临平区种植莲藕历史悠久，全区莲藕种植总面积达5500亩，总产量13750吨。临平莲藕品种丰富，有“尖头白荷”“珍珠”“浙湖2号”等，良种覆盖率100%。2022年临平莲藕被列入浙江省级标准化基地建设示范项目。

塘栖莲藕：

塘栖的三家村是藕粉的老产地之一，藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。三家村的藕，孔小、肉厚、味甜、醇香，制成的藕粉呈薄片状，色泽白里透红，质地细腻，洁净清香。

综上所述，杭州不仅出产莲藕，而且其莲藕品种多样，品质优良，尤其是西湖藕粉更是名扬四海，成为杭州的一张名片。