乌克兰面包价格飞涨原因

乌克兰面包价格飞涨的原因主要包括以下几个方面：

天然气价格飙升：乌克兰面包生产高度依赖天然气，而天然气价格持续上涨直接增加了生产成本。

电力供应问题：由于电力供应受限，许多面包店不得不依赖柴油发电机，这进一步增加了运营成本。

面粉价格上涨：面粉价格自今年初以来涨幅高达50%，且无缓和迹象。面粉厂因频繁停电被迫依赖成本高昂的自备发电机，导致生产成本激增。

其他原材料价格上涨：除了面粉，糖、葵花籽油等其他原材料价格也在上涨，这进一步推高了面包的生产成本。

优质粮食出口：乌克兰大量出口优质粮食，导致国内市场供应紧缩，加剧了资源分配的不公。

市场缺乏二等粮食：市场上长期缺乏用于烘焙的二等粮食，这些粮食只能被运出国“出口创汇”，不能供给国内，进一步加剧了面包供应紧张的局面。

政府干预有限：尽管政府试图干预，但有限的调控措施在市场洪流面前显得苍白无力，面包生产商利润微薄，甚至面临倒闭。

零售连锁店的要求：对零售连锁店提出了不合理的要求，即每月涨价幅度不得超过5%，这使得面包生产商难以在高成本下盈利。