烤芋头的芋头是啥品种啊

烤芋头时使用的芋头品种主要是 荔浦芋头。荔浦芋头是一种粉糯香甜的芋头品种，适合用于烤制。其紫白色的芋条裹着结晶一般的白霜，外观诱人，口感粉糯香甜，深受人们喜爱。

此外，还有其他常见的芋头品种如红芽芋头（又称红芽芋）、白芋（又称白芽芋）和九头芋（又称狗爪芋）等，这些品种也可以用于烤制，但荔浦芋头因其独特的口感和粉糯的特性，更适合用于烤制。

建议选择荔浦芋头进行烤制，以获得最佳的口感和风味。