煮芋头多少水

煮芋头的水量需要根据芋头的大小和个人口味来调整。以下是一些常见的建议：

一般大小

清水需没过芋头，大约15分钟后，用筷子戳芋头，如果可以将芋头轻松戳到底，说明芋头熟了。

小块芋头

将芋头切成小块可以快速煮熟，通常15到20分钟左右。

大芋头

一般一斤以上的芋头，冷水下锅煮20分钟即熟。

半斤以下的小芋头，冷水下锅煮15分钟即熟。

特殊做法

如果想煮得软烂汤浓，可以选择冷水下锅煮30分钟或高压锅压15分钟。

建议

根据大小调整：根据芋头的大小选择合适的水量，确保芋头能够均匀受热，避免煮不熟或煮过头。

提前准备：将芋头去皮切成适当大小的块，可以加快煮制速度。

注意火候：大火煮开后转小火，保持微沸状态，有助于芋头均匀煮熟且保持口感。

希望这些建议能帮助你煮出美味的芋头。