芋头番薯品种

芋头是一种常见的根茎类蔬菜,有许多品种,以下是一些主要的芋头品种:

荔浦芋:

原产我国广西荔浦县,肉质细腻,香味浓郁,是世界上最好吃的芋头品种之一。荔浦芋个头硕大,具有特殊的风味,广受消费者喜爱。

红芽芋:

又名红眼芋、灰芋、红芋、毛绿芋、红芋仔,是广东农家品种,种植历史悠久。红芽芋株高为90-100厘米,母芋较大,近圆形,每株生产子芋7-10个,表皮较厚,芽为鲜红色,中熟品种,生长期为210-240天。

张溪香芋:

产于乐昌市,以张溪村所种植的香芋最具有代表性,因此而得名。张溪香芋以个大、长而著名,是中国最大的芋头品种之一。

槟榔芋:

又称香芋,广东农家品种,株高110-150厘米,叶片阔卵形,球茎为深褐色长椭圆形,上有紫红色斑纹,淀粉含量高,香味浓,生长期为240-280天。

狗爪芋:

又名九头芋,株高80-90厘米,叶片阔卵形,母芋与子芋丛生,球茎倒卵形,褐色,肉白色,味淡,蔬食和晒干作药用。生长期270-300天,种植期2-3月,11-12月采收。

白芋:

又名白芽芋,水分多,肉质细,较早熟耐储藏。白芋的母芋圆球形,稍弯,子芋椭圆形,顶芽黄白色。单株产量500-750克,亩产1250公斤,高产可达1500公斤以上。

龙洞早芋:

广东农家品种,株高70-80厘米,叶片阔卵形,叶柄紫红色。球茎卵圆形,黄褐色,肉白色,芽白色,早熟,生长期180-210天,亩产800公斤左右。

粉薯:

又称为芋头薯,是一种土豆形状的红薯品种,口感细腻,含有丰富的膳食纤维和维生素。

这些品种在口感、风味、生长期和产量等方面有所不同,您可以根据自己的需求和口味选择合适的品种进行种植或购买。