芋头加桑葚
芋头加桑葚可以制作出多种美味的食品,以下提供几种不同的食谱:
山萸桑葚芋头南瓜煲
原材料:山萸肉15克,桑葚30克,芋头50克,南瓜50克,精盐、砂糖少许。
做法:
1. 将山萸肉、桑葚洗净,备用;芋头、南瓜去皮、切小块,备用。
2. 将芋头、南瓜上蒸笼蒸30分钟后,加入山萸肉和桑葚,再蒸10分钟,从蒸笼取出。
3. 加入适量糖、盐调味即可。
功效:滋阴、补益肝肾。
桑葚芋泥紫米酱
原材料:蒸好的荔浦芋头70克,脱脂奶80克,桑葚10克,代糖10克。
做法:
1. 芋头蒸熟后捣碎。
2. 加入脱脂奶、桑葚和代糖,搅拌均匀即可。
特点:酸甜可口,适合作为饮品或甜点。