胡萝卜花生米玉米一起煮
胡萝卜花生米玉米一起煮的食材准备和做法如下:
食材准备
龙骨 2块
胡萝卜 1根
玉米 1根
花生 100克
做法步骤
花生剥成花生米(煮10分钟更好剥),玉米切块,胡萝卜切块,龙骨洗净。
龙骨焯水,发灰即可捞起,不焯水会有股生猪味。
全部一起加水炖煮1个半小时。
撇浮沫,放小半勺盐,一点酱油即可,有条件就放香菜碎芹菜碎会更美味哦。
建议:
焯水可以去除龙骨中的血水和杂质,使汤品更清爽。
煮汤时加入一些香料如香菜或芹菜,可以增加汤的香气和口感。
根据个人口味,可以适当调整盐的用量。