不辣的拌凉菜都有哪些

凉拌黄瓜：

黄瓜洗净后切段，轻轻拍散，放入蒜末、醋、酱油、盐和糖，搅拌均匀后撒上香菜即可。

凉拌木耳：

木耳泡发后切段，焯水备用。将蒜末、酱油、醋、盐、糖、香菜拌入木耳中，搅拌均匀后静置5分钟即可食用。

凉拌番茄：

将番茄切块，放入碗中，加入适量的盐、糖、醋和蒜末，搅拌均匀后即可食用。

凉拌苦菊：

苦菊洗净切段，加入蒜末、酱油、醋、盐、糖和香油，搅拌均匀即可。

凉拌芹菜：

芹菜洗净切段，焯水后过凉水，加入蒜末、酱油、醋、盐、糖和香油，搅拌均匀即可。

凉拌腐竹：

腐竹提前泡发好，剪成小段，焯水后捞出沥干水分。将蒜末、花椒、生抽、白糖、醋、蚝油和胡萝卜丝炒香后，倒入腐竹中拌匀即可。

凉拌素什锦：

将藕、香芹、青红椒、荷兰豆、木耳等食材焯水后，加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡精和香油拌匀即可。

凉拌萝卜丝：

心里美萝卜去皮擦丝，加盐拌匀腌制后冲洗干净，加入香菜、盐、糖、生抽、香醋、辣椒油和香油，撒上熟芝麻拌匀即可。

凉拌肚丝：

猪肚清洗后切丝，与豆苗、红椒、大蒜、香菜、蚝油、生抽、鸡精和麻油拌匀即可。

这些拌凉菜不仅简单易做，而且口感清爽，适合各种场合食用。希望这些推荐能帮助你找到喜欢的凉菜。