苦瓜莲藕汤做法

苦瓜莲藕汤是一道健康营养的汤品，以下是几种常见的做法：

做法一

材料：

苦瓜：1根

黄豆：适量

排骨：适量

生姜：适量

食盐：适量

步骤：

1. 将苦瓜洗干净后切片，黄豆放入清水中浸泡，排骨切段备用。

2. 将黄豆、排骨、苦瓜一起放入锅中，加入清水大火烧开，小火熬煮一个小时，最后加入食盐服用。

做法二

材料：

莲藕：1节

排骨：适量

食盐：适量

清水：适量

步骤：

1. 将排骨放入清水中冲焯一遍，去除血水及脏东西。

2. 莲藕切段备用。

3. 将排骨和莲藕一起放入锅中熬煮，煮熟后加入食盐即可食用。

做法三

材料：

排骨：几小块

莲藕：1节

苦瓜：1/3根

小葱：1根

姜：1小片

大枣：2个

枸杞：适量