辣白菜鸡排炒饭
辣白菜鸡排炒饭是一道结合了辣白菜的酸辣味和鸡排的鲜香味的韩式料理。以下是制作这道美食的步骤和一些建议：
材料准备
米饭：一碗
鸡胸肉：一块（或鸡胸肉片）
辣白菜：适量
鸡蛋：两个
芝士：一小碗（可选，用于增加奶香味）
蔬菜：如圆白菜、胡萝卜、洋葱等（根据个人口味选择）
调味料：韩国辣酱、生抽、蚝油、麻油、蒜蓉、白胡椒粉、蜂蜜、白糖、热水等
制作步骤
准备食材 ：将鸡胸肉切成小片或块，辣白菜切碎，蔬菜切丝或丁，蒜切成片，鸡蛋打散备用。
炒制
锅里放油，加热至五成热后放入蒜片炒香。
加入辣白菜翻炒出香味。
将鸡胸肉放入锅中，翻炒至变色。
加入蔬菜，继续翻炒。
倒入米饭，用勺子快速搅拌，使米饭散开并与其他食材混合。