奶油口感蓬松

要获得奶油的蓬松感，可以尝试以下方法：

用筷子：从冰箱冷藏室取出后打，温度低些打发奶油比较容易，用筷子匀速搅拌至奶油状。

用叉子：用叉子打发奶油会比用打蛋器打发奶油混入更少的空气，所以需要一定时间才能使奶油形成蓬松的山峰状。

用玻璃瓶：将奶油倒满半瓶玻璃瓶，紧紧拧上盖子，用力摇晃玻璃瓶，直至奶油达到你想要的厚度。

淡奶油打发的时候最好加糖。淡奶油加糖后更容易打发，而且打出来的会更加蓬松。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

打发奶油时，要控制好打发的度，不要过度打发，否则奶油会变得稀薄；也不要打发不足，否则奶油不够蓬松。

使用动物奶油而不是植物奶油，因为动物奶油更加健康，且更容易打发成蓬松的状态。

通过以上方法，你可以轻松获得蓬松的奶油口感。