红薯西兰花蛋黄小米

红薯西兰花蛋黄小米糊是一道营养丰富、适合婴儿食用的辅食。这道辅食不仅美味，而且有助于婴儿的生长发育和免疫力提升。

主要食材

小米：30克

水：210克

西兰花：2小朵

蛋黄：1个

制作步骤

准备食材

小米用清水洗净。

西兰花清洗干净，裁成小朵。

蛋黄单独放置。

熬制小米粥

将洗净的小米放入锅中，加入210克清水。

选择熬粥键，熬制1小时，直至小米粥变得软糯。

蒸制蛋黄

在小米粥熬煮时间剩15分钟时，将蒸帘放上，放入一个鸡蛋蒸熟。

焯水西兰花

水烧开后放入西兰花，焯水1分钟至熟透。

捞出西兰花，用凉白开浸泡一会儿，然后沥干水分。