柠檬加入银耳

柠檬和银耳可以一起食用，并且有多种健康益处。以下是一些关于柠檬加入银耳的食谱和功效：

食谱一

用料：鲜银耳1朵、柠檬1/2个、小红枣10个、冰糖半碗、雪梨1/2个。

步骤：

1. 银耳清水泡洗10分钟，去掉根部，撕成小块。

2. 锅内放足量水，放入银耳和红枣，大火烧开转小火。

3. 柠檬冲洗干净，用盐搓洗果皮，切成薄片。

4. 雪梨冲洗干净去皮，切块。

5. 银耳出胶后加柠檬继续熬煮五分钟。

6. 最后放入冰糖，关火。

功效：柠檬富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力和促进消化；银耳具有滋润肌肤、调节血糖和胆固醇的功效。

食谱二

用料：干银耳1朵、柠檬1个、小米辣2个、香菜2根、盐5克、浅色酱油3克、糖1克、胡椒粉1克、纯净水300克。

步骤：

1. 银耳泡发去根撕小朵焯水到熟透。