鸡蛋炖木耳核桃
鸡蛋炖木耳核桃是一道营养丰富且具有多种健康功效的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：
木耳和核桃鸡蛋汤
将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂，焯烫一遍。
核桃清洗干净。
鸡蛋打散放盐调匀。
热油锅，放入调匀的鸡蛋，煸炒成块。
放入木耳和核桃。
放入适量的调味鸡汁，煮沸后小火炖二十分钟，即可关火。
木耳核桃蒸鸡蛋
将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂。
核桃去壳切碎。
鸡蛋打散，加入适量的水搅拌均匀。
将木耳、核桃碎和鸡蛋液一起放入蒸锅中，蒸熟即可食用。
核桃煮鸡蛋
准备好鸡蛋、核桃和适量的盐。
鸡蛋敲出裂缝，放入锅中，加入适量的盐和酱油。
加入核桃壳（分心木一起煮），煮5分钟，关火焖一会儿，最好放置一夜，以便鸡蛋更好地吸收药性。