金桔柠檬冰糖腌制做法

金桔柠檬冰糖腌制是一种制作金桔柠檬膏的方法，下面是一种常见的做法：

材料

金桔：6个

柠檬：2个

冰糖：适量

盐：少许

做法步骤

清洗与处理

将金桔和柠檬分别用盐搓洗干净，切成薄片，金桔去籽。

榨汁与切片

金桔榨汁，柠檬切薄片，去籽。

准备容器

找一个干净无油无水的玻璃容器（可密封那种）。

腌制

一层柠檬一层冰糖铺满容器，最后倒入金桔汁。

冷藏

密封好容器口，放置在阴凉处2~3小时，然后放入冰箱冷藏。

取出使用

3天后，冰糖溶解即可取出泡水。

小贴士

金桔只取汁，不要皮，因为会苦。

容器一定不能有水和油，不然容易坏。