怎么用洋葱做零食好吃

使用洋葱制作美味的零食,可以尝试以下几种方法:

炸洋葱圈

材料

洋葱 1个

面包糠 适量

淀粉 适量

鸡蛋 1个

盐 半茶匙

做法

1. 洋葱去皮,切成1厘米厚的片,然后掰开成圈。

2. 鸡蛋加一小勺盐打散。

3. 洋葱圈先裹上一层薄薄的淀粉。

4. 将裹好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,均匀裹一层蛋液。

5. 再将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其均匀粘满面包糠。

6. 锅里放油烧热,用中小火将洋葱圈炸至金黄色即可捞出。

洋葱甜甜圈

材料

洋葱 1个

鸡蛋 2克

面包糠 200克

做法

1. 洋葱切成片再掰成圈。

2. 鸡蛋快速搅拌均匀,面包糠备用。

3. 洋葱圈先裹上蛋液,再沾一层面包糠。