炸馍可以炒青椒吗

炸馍可以炒青椒，并且可以制作出香辣可口的味道。以下是一种简单的做法：

发面饼或炸馍

青椒

芹菜

黄豆酱或甜面酱

食用油

葱、姜、蒜等调味料（可选）

将发面饼切成丁状，用油将馒头炒至微黄色，取出备用。

锅中放少许油，下葱花、姜末或蒜末炝锅，再放入切好的青椒，翻炒至变色。

将炒好的馒头丁倒入锅中，与青椒一起翻炒均匀。

根据个人口味加入适量的黄豆酱或甜面酱，继续翻炒至均匀上色。

最后，根据个人喜好调整盐量，翻炒均匀后即可出锅。

这种做法不仅简单易行，而且能够使炸馍和青椒充分融合，味道鲜美，非常适合家庭制作。你可以根据个人口味进行调整，比如加入一些辣椒粉或花椒粉来增加辣味。