植物奶油什么牌子的好
安佳 (Anchor) 品牌简介:
安佳是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌,始于1886年,提供量身定制的餐饮专业顾客乳品需求解决方案。
特点:以高品质的植物油为原料,口感细腻、顺滑,适用于烘焙、蛋糕装饰等多种场景,具有良好的稳定性。
欧德堡 (Oldenburger) 品牌简介:
欧德堡是德国DMK公司针对国际市场推出的奶制品品牌,主推牛奶/奶油系列乳制品。
特点:以椰子油、棕榈油等植物油为基础,添加了适量的维生素E和钙质,口感丰满、浓郁,性价比较高。
爱乐鲜 (Earth's Best) 品牌简介:
爱乐鲜是美国一家知名的有机食品品牌,采用非转基因大豆油为原料,不含反式脂肪酸和胆固醇。
特点:口感清新、自然,适合用于烘焙、烹饪等多种场景,通过了USDA有机认证。
维益 (Rich's)
品牌简介:
维益食品(苏州)有限公司,成立于1945年,是全球化的全品类奶油公司,烘培和餐饮领域的主要品牌之一。