南瓜鲍鱼排骨一起煮

南瓜鲍鱼排骨可以一起煮，并且是一道美味的菜肴。以下是两种不同的烹饪方法：

原料：小南瓜1个，鲍鱼4只，猪排骨250克，三色堇、法香各适量，生抽、蚝油、白糖、鸡粉、料酒、豆豉、生粉各适量。

制作步骤：

1. 将南瓜沿三分之一处切开，去瓤，洗净待用。

2. 将排骨斩件，冲水去血污，擦干水分，鲍鱼洗净，二者加生抽、豆豉、白糖、鸡粉、料酒、蚝油、生粉拌匀。

3. 将排骨放入小南瓜中，入锅蒸15分钟至熟，放入鲍鱼，大火蒸5分钟，出锅码盘，点缀三色堇、法香即可。

原料：贝贝南瓜500克（或老南瓜），排骨300克，姜3片，葱花适量，料酒10克，盐适量，清水适量。

制作步骤：

1. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入3片姜和10克料酒，加水，水量没过排骨，大火煮沸后撇去泡沫，捞出备用。

2. 炒香食材：在锅中倒入适量油，烧热后放入焯过水的排骨和姜片，翻炒至微微焦香。