普洱好吃的面包做法

在普洱，有几款好吃的面包值得推荐：

普洱小面包

用料：高筋面粉275g、白糖5g、酵母4g、普洱茶渣少许、紫菜少许、水适量。

做法：

1. 酵母加水化开。

2. 加入高筋粉和普洱茶渣，紫菜泡开挤干加入，放糖，揉面15分钟。

3. 冷藏过夜。

4. 取出回温，分割成几个面团，揉一揉，切点花纹，发酵25分钟。

5. 180度烤30分钟，出炉后有淡淡的鲜味，外脆里软。

培根芝士花朵面包

评价：非常好吃，具体做法没有详细描述，但提到口感很好。

汤种普洱土司

用料：黄油、小麦面粉、白糖、牛奶、普洱茶、盐、水、高筋面粉、干酵母、蛋液。

做法：

1. 制作汤种，将水与面粉混合至婴儿米糊状。

2. 将汤种与其他材料混合，搅拌至光滑。

3. 发酵1小时，擀成长方形，折起来，放入模具中再次发酵。

4. 刷上蛋液，180度烤35分钟。

这些面包不仅口感独特，还融入了普洱茶的香气，适合喜欢茶香和烘焙的朋友们尝试。建议根据自己的口味选择合适的食谱进行制作。