馒头炒酸奶

“馒头炒酸奶”似乎并不是一个常见的菜肴名称，但可以推测你可能在寻找一种将馒头与酸奶结合的创新或变种做法。以下是根据你提供的信息整理的几种可能的“馒头炒酸奶”的做法：

煎馒头配酸奶

主料：馒头1个、鸡蛋1个、酸奶200克

步骤：

1. 馒头均匀切片，鸡蛋打散加点水。

2. 馒头片粘蛋液。

3. 热锅内倒入橄榄油，油热后转小火，煎馒头至两面微焦。

4. 准备水果，酸奶淋在馒头上。

水果酸奶炒馒头

主料：酸奶2袋、桃子1个、香蕉1根、小馒头若干、威化饼若干

步骤：

1. 浅浅的盘子中放一块油纸（冻后防粘关键），把酸奶平铺一层，越薄越好。

2. 水果切丁（如桃子、香蕉），加进去弄平整。

3. 放入冰箱冷冻5小时以上，取出切块。