番茄土豆牛肉青椒
牛肉青椒西红柿土豆可以做成多种美味的菜肴,以下提供几种不同的做法:
家常番茄牛腩堡
食材:牛肉、番茄、土豆、生抽、盐、糖、番茄酱。
步骤:
1. 牛肉切块,用水煮熟备用。
2. 西红柿和土豆切块。
3. 锅里放油,加入牛肉、西红柿和土豆煮10分钟。
4. 加入生抽、盐、糖和番茄酱,再煮10分钟即出锅。
番茄土豆炖牛肉
食材:牛肉、番茄、土豆、姜片、葱段、蒜末、料酒、盐、白糖、生抽、老抽。
步骤:
1. 牛肉切块,焯水去血沫。
2. 番茄和土豆切块。
3. 锅里放油,炒香姜片和蒜末,加入牛肉翻炒至变色。
4. 加入番茄炒至出汁,再倒入土豆块。
5. 加入生抽、老抽、料酒和盐调味,加水炖煮1小时至牛肉软烂,再加土豆炖20分钟至熟软。
番茄青椒肉丝
食材:猪肉、青椒、蒜、生抽、盐、淀粉、辣椒粉。
步骤:
1. 猪肉切片,加淀粉和辣椒粉拌匀。
2. 青椒切丝,蒜切末。
3. 锅里放油,炒香蒜末,加入猪肉翻炒至熟透。
4. 加入青椒丝,加生抽和盐调味,翻炒均匀即可。
这些菜肴不仅美味,而且营养丰富,适合家庭日常制作和享用。你可以根据自己的口味选择合适的做法,轻松在家享受美食。