水油分离油炸怎么用
水油分离油炸机的使用方法如下：
准备工作
将油水分离油炸机放置在平稳的地面上，连接好进出油管道，并接通电源。
加料
将需要油炸的食材放入油锅中，并根据需要调节油温和炸制时间。
加热
在油炸食物时，先加入水至油位指示计显示的规定位置，再加入食用油至高出加热器60mm的位置。
由电气控制系统自动调节控制油温保持在常温至230℃之间，加热采用分段控制，以节约能源并保证食物品质。
炸制
在炸制过程中，食品沉渣从滤网漏下，经水油界面进入油炸锅下部的冷水中，积存于锅底。定期由排污阀排出。
所产生的油烟从排油烟孔经排油烟管通过脱排油烟装置排出。
分离
当炸制完成后，油水分离油炸机会自动开始工作，将炸油中的水分和杂质分离出来，并通过滤网过滤掉杂质。
排水
将分离出的水分通过排水管道排出，以保持油水分离油炸机的清洁和正常运转。