油炸花生米能保存多久

油炸花生米的保存时间取决于保存方法和环境。以下是几种常见的保存方法及其对应的保存时间：

常温保存

密封容器装好，放置在阴凉通风处，可以保存1-2周。

若花生米彻底放凉后装入罐子中，盖上盖子，也可以保存一周至半个月。

冰箱保存

冷冻室保存可以延长保存时间，一般可保存半年。

冷冻时要注意密封，避免花生米吸水返潮。

油封保存

将花生米拌入适量植物油后密封保存，可以长时间保持酥脆，存放两年也没有问题。

特殊保存法（如白酒加盐法）：

趁热洒上少许白酒，拌匀后稍凉再撒上少许盐，然后密封保存，可以放15天以上。

请注意，随着时间的推移，油炸花生米可能会变得不再酥脆，并且有可能滋生细菌，因此建议尽快食用。