什么油炸串

油炸串是一种非常受欢迎的中国小吃，其特点是将各种食材串在竹签上，然后通过油炸的方式烹饪而成。以下是一些常见的油炸串种类：

肉类串

鸡肉串：包括香辣鸡翅、脆皮鸡颈等。

猪肉串：如五花肉串。

牛肉串。

羊肉串。

鸭肉串。

香酥排条。

脆骨串。

鸡柳。

火腿肠串。

肥肠串。

肚片。

鸡胗串。

鸡心串。