油炸斗角多长时间就熟了

油炸斗角（通常指炸薯条）的时间取决于油温、斗角的厚度以及个人口感偏好。一般来说，当油温达到180度时，将斗角放入油锅中，大约需要 2-4分钟的时间，直到斗角变成金黄色并熟透。具体时间可能会因斗角的粗细和油温的均匀程度而有所不同。

建议：

1. 在炸斗角前，确保油温不要太高，以免外焦里生。

2. 可以用筷子或夹子轻轻戳一下斗角，如果容易穿透，说明已经熟透。

3. 炸好后，立即捞出并控油，撒上适量的盐拌匀，即可享用。