电饭锅煎鸡胸肉

电饭煲煎鸡胸肉的方法有多种,以下是几种简单的做法:

方法一:基本腌制煎制

用料

鸡胸肉一片

橄榄油少许

酱油少许

蚝油少许

蒜蓉几瓣

盐少许

做法

鸡胸肉划开几道,用盐、蚝油、酱油、蒜末腌制。

电饭煲倒入橄榄油,放入鸡胸肉,按煮饭键。

跳至“保温”键后焖2分钟,打开电饭煲即可食用。

方法二:嫩煎鸡胸

用料

鸡大胸

生抽

玉米淀粉

白胡椒粉

做法

鸡胸肉自然解冻,横切片,切得尽量薄。

加生抽、胡椒粉、玉米淀粉,按摩鸡胸肉,再加油,淀粉起到挂住调料的作用,油封保持水分。

电饭煲内胆擦干,开煮饭预热,加一点油,烧到闻到一点油烟味,下肉,每片鸡胸肉大概正反各20秒,变白了就盛出。

锅里加一点腌肉的腌料水,加一点盐,热到冒蒸汽,将肉回锅,扣上盖子焖3分钟,开锅收汁。

方法三:手撕鸡胸

用料

鸡胸肉

酱油

做法

鸡胸肉撕成一块一块,不要用刀切。

在碗中加入适量水、酱油、盐,腌制15-20分钟。

电饭煲刷油,油热放肉,煎至两面金黄即可。

方法四:电饭煲炖煮

用料

鸡胸肉

白菜

青椒

玉米棒

味精、盐、糖、清水、葱、蒜、橄榄油

做法

锅中倒入橄榄油,打入鸡蛋,煎至金黄色,加入鸡胸肉翻炒。

加入味精、盐、糖、葱、蒜,所有食材倒入电饭煲,加清水涮锅后倒入电饭煲,按煮饭键。

倒入白菜和青椒,最上层放上玉米棒,启动电饭煲,熟后即可食用。

方法五:蜂蜜柠檬鸡胸

用料

鸡胸肉

蜂蜜

柠檬汁

做法

鸡胸肉从中间切一刀,不用切断,两面用刀背敲一下。

倒入料酒、蒜末、洋葱末、太太乐耗油、太太乐原味鲜酱油,抓均匀,腌制30-60分钟。

不粘锅倒入少许油,放入鸡胸肉,一面煎好翻另一面,夹起来尝尝,太好吃了。

摆盘。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和条件选择合适的方法尝试。