红洋葱和白洋葱的产地
红洋葱和白洋葱的主要产地如下:
中国
华东产区:以江苏、浙江为代表,上市期在4-5月份。代表品种有上海红皮等。
华北产区:以山东、河北、河南等省为代表,上市期集中在6-7月份。
西北产区:以甘肃、青海为代表,上市期集中在9-10月份。嘉峪关洋葱有红皮、黄皮、白皮三种,主要表现为色泽艳丽,单果大,产量高,耐储运。
西南产区:以云南、贵州为代表,上市期在2-3月份。
新疆:昌吉州呼图壁县、酒泉市肃州区等地有红皮、黄皮、白皮三种洋葱,其中新疆白皮为地产品种。
希腊
蒂瓦:希腊洋葱主要种植区,库存量较大,由于需求低迷和种植面积大。
上海
上海红皮:红皮洋葱的代表品种,常见于华东各地。
甘肃
酒泉:中国国家地理标志产品,品质好、干物质含量高且耐储存。
武威地区:也是洋葱的主要产地之一。