洋葱和什么一起凉拌

凉拌洋葱是一道非常受欢迎的开胃菜,它的口感清脆,辛辣中带着一丝酸甜。以下是一些常见的凉拌洋葱搭配食材和调料,可以根据个人口味进行选择和调整:

基础搭配

香菜:增加清香味道,是凉拌洋葱的常见配料。

青红椒:切丝或圈,增加颜色和口感的层次感。

小米辣:增加辣味,适合喜欢辣的人。

大蒜:剁成蒜末,增加香味。

小米辣:切成圈,增加辣味。

其他搭配

木耳:烫熟后加入,增加口感和营养。

花生米:炸熟后加入,增加脆爽口感。

黄瓜:切成段或片,增加口感和清新味道。

粉皮:泡软后加入,增加口感和营养。

猪肉:如猪头肉、猪耳朵等,与洋葱一起凉拌,味道更加丰富。

调料