桃胶薏米银耳羹

桃胶薏米银耳羹是一款营养丰富的滋补甜品，适合四季食用。它主要食材包括银耳、桃胶、薏米、红枣和枸杞，具有润肺滋阴、养胃生津、补肾益精等功效。以下是制作桃胶薏米银耳羹的步骤和一些小贴士：

食材准备

银耳 1朵

桃胶 10-30克（根据个人喜好调整）

薏米 30-50克

红枣 7-12颗

枸杞 20粒

冰糖 适量（根据个人口味调整）

制作步骤

泡发食材

银耳提前一晚泡发，撕成小朵，洗净备用。

桃胶提前一晚泡发，去除杂质，洗净备用。

薏米提前一晚泡软，洗净备用。

红枣洗净去核，枸杞洗净备用。

煮制

将泡发好的银耳、桃胶、薏米、红枣和枸杞放入锅中，加入适量清水。