芋头煮熟了

芋头熟了可以通过以下几种方法来判断:

观察外观 :芋头煮熟后,其深棕色的皮会皴裂,类似被风吹裂的皮肤。剥去外皮后,紫白色的瓤会露出来。

筷子检测:

用筷子轻轻捅一下芋头,如果很容易捅穿,说明芋头已经熟了。

口感判断:

煮熟后的芋头口感黏滑,味道淡淡的,不甜,有点糯。

蒸煮时间

普通锅:

一般需要煮15到20分钟,具体时间可以根据芋头的大小和锅具的调整来适当延长或缩短。

高压锅:大芋头需要蒸20分钟以上,小芋头需要15分钟左右。

叶子变黄:

芋头叶子变黄是成熟的标志,当有少部分叶片开始变黄时,就可以停止灌水,等到土壤干燥后割掉地上部分。

综合以上方法,可以判断芋头是否煮熟。如果需要更精确的判断,可以结合多种方法来确认。